中国酿酒工业年鉴2012.7中国酿酒工业协会, 《中国酿酒工业年鉴》编委会, 编
工业机器人实操进阶手册2019.3黄风, 编著
黄酒品评技术2014.7寿泉洪, 胡普信, 陈靖显, 编
黄酒酿造学2019.3孙剑秋, 等编著
啤酒鉴赏手册2002.01(美) 斯奈德 (Snyder,S.) , 编著
酿酒工艺与设备选用手册2003.03金凤燮, 主编
如何迈出戒酒第一步2016.(英) 麦克马洪, 著
工业催化剂手册2004.06《工业催化剂手册》编委会, 组织编写
皮革工业手册2005.07骆鸣汉, 主编
工业旅游发展工作手册2011.8刘家明, 郑斌, 编著
黄酒微生物技术2015.9葛松涛, 胡普信, 编
橡胶工业手册2011.9游长江, 贾德民, 曾幸荣, 主编
妙用黄酒治百病2015.4王惟恒, 李艳, 编著
大连老黄酒酿造技艺2018.5郑晓丽, 主编
木材工业手册2007.谭守侠, 周定国, 主编