我的蛋糕美颜魔法2018.1月满西楼, 橦橦烘焙, 著 蛋糕烘焙新食典2014.11王森, 主编 面包烘焙新食典2014.11王森, 主编 面包烘焙魔法书2015.7(日) 大塚节子, 著 蛋糕烘焙魔法书2015.7(日) 三宅郁美, 著 我的快乐烘焙时光2017.9新东方烹饪教育, 组编 中华烘焙食品大辞典2007.05全国工商联烘焙业公会, 组织编写 居家烘焙2010.12(韩) 朴慧洹, 著 烘焙圣经2018.5(美) 罗丝·利维·贝兰堡, 著 烘焙大全2013.11黎国雄, 主编 素食烘焙2020.6(德) 杰罗姆·埃克迈尔 (Jerome Eckmeier) , (德) 丹尼拉·莱斯 (Daniela Lais) , 编著 爱上烘焙，一步一图教你做2015.10甘智荣, 主编 我和宝宝的快乐烘焙2012.1(日) 荻山和也, 著 烘焙面包一次成功2018.3薄灰, 著 烘焙2007.06黎国雄, 编著