合成氨生产工艺2010.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
面包生产工艺与配方2008.02苏东海, 苏东民, 主编
西点生产工艺2014.6曾丽芬, 陈明瞭, 主编
化工基础原理及其生产工艺研究2018.汪敬恒, 肖伯安, 张李龙, 编著
型钢生产工艺2009.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
酒类生产工艺与配方2015.7何扩, 编著
饼干生产工艺与配方2007.11马涛, 主编
电子产品生产工艺2018.12蒲大雁, 文武, 著
环保型涂料生产工艺及应用2004.08陈兴娟, 张下晗, 王正平, 编著
钢铁生产工艺装备技术2004.01周建男, 编著
无机物生产工艺2011.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
无机化工生产工艺2009.02张连瑞, 主编
玻璃生产工艺技术2008.01刘晓勇, 主编
家具设计与生产工艺2012.7马掌法, 黎明, 主编
服装生产工艺与流程2011.1陈霞, 等编著