孜然深加工技术2018.12木泰华, 马梦梅, 陈井旺, 著 中国小浆果深加工技术2012.8孟宪军, 等编著 工程玻璃深加工技术手册2014.1白振中, 张会文, 编著 农产品深加工技术2016.9王颉, 刘亚琼, 孙剑锋, 牟建楼, 王贞强, 编著 辣椒和生姜深加工技术2009.03肖军, 主编 兔肉制品深加工技术2019.3王卫, 白婷, 主编 农产品深加工技术2008.09王济昌, 编著 水产品深加工技术2007.04叶桐封, 编著 新编保健中药深加工技术2003.04董淑炎, 主编 食用菌深加工技术2016.11张智, 主编 蝎子与蛇深加工技术2009.03肖军, 主编 山野菜深加工技术2009.03肖军, 主编 核桃贮藏与深加工技术2014.杨良辰, 张淑平, 主编 玻璃深加工技术与设备2012.6赵金柱, 主编 农产品深加工技术2007.胡小松, 吴继红, 主编