马铃薯高产栽培及安全贮藏关键技术2004.08盛万民, 夏平, 张丽娟, 编著 马铃薯高产栽培及安全贮藏关键技术2010.10盛万民, 夏平, 张丽娟, 编著 马铃薯储藏与加工实用技术2010.10吴晓彤, 白晶, 任启伟, 主编 脱毒马铃薯良种繁育与丰产栽培技术2007.07农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校组, 编 优质马铃薯2008.07杨云娣, 主编 马铃薯化学与技术2020.1(新西兰) 贾斯普里特·辛格 (Jaspreet Singh) , (新西兰) 洛夫迪普·考尔 (Lovedeep Kaur) , 著 马铃薯贮藏保鲜技术2019.8张莉娜, 陈建保, 主编 马铃薯深加工技术2003.06马茑, 编著 马铃薯的繁种与载培技术2009.06柯利堂, 郭英, 杨新笋, 主编 马铃薯种植与加工进展2008.04陈伊里, 屈冬玉, 主编 马铃薯文化2016.7张尚智, 主编 马铃薯种植与加工进展2008.04陈伊里, 屈冬玉, 主编 马铃薯种植与加工进展2008.04陈伊里, 屈冬玉, 主编 马铃薯营养食谱2020.10郭月英, 编著 马铃薯种薯繁育与高产栽培2018.4梁秀芝, 王春珍, 李岩, 主编