浪漫婚礼蛋糕2020.5(日) 山本直美, 著 派对蛋糕2013.6(法) 凯列特, 等著 蓬松柔软的奶油蛋糕2018.6(日) 浜内千波, 著 戚风蛋糕的制作2017.3解凯彬, 主编 蛋糕装饰大全2016.5(日) 帕拉罗勒鲁, 主编 蛋糕装饰圣经2014.10(英) 史密斯, 著 纸杯蛋糕圣经2017.12(美) 贝蒂妙厨, 著 一流糕点大师的蛋糕卷2017.11(日) 石塚伸吾, 等著 蛋糕裱花大全2013.5王森, 编著 蛋糕裱花技巧2015.2王森, 主编 创意奶油霜蛋糕2017.3(英) 巴莱里·巴莱里亚诺, (英) 克里斯蒂娜·昂, 著 蛋糕裱花技巧2015.11王森, 编著 纽约风杯子蛋糕2017.9(日) 井关和美, 著 无黄油磅蛋糕2018.3(日) 吉川文子, 著 魔力蛋糕2015.10(法) 德加日, 著