饭店管理概论2007.06翁钢民, 主编
经济型饭店经营管理实务2005.09王群, 杨继东, 高宏, 著
饭店质量管理2008.03孙晨阳, 著
经济型饭店2007.01戴斌等, 著
中小饭店经营诀窍2007.06董俊杰, 著
现代饭店管家实务2008.04贾天驎, 编著
现代饭店管理2010.3邹益民, 主编
饭店工作英语2006.07《饭店工作英语》编写组, 编
全球化视阈下的饭店经营管理2015.8冯颖如, 著
饭店管理与运营2004.09(美) 拉瑟福德 (Rutherford,D.G.) , 著
你的饭店健康吗2008.07王伟, 著
饭店工作英语2006.08《饭店工作英语》编写组, 编
现代饭店管理概论2003.08吴宝宏, 编著
现代旅游饭店管理2009.08吕建中, 主编
现代旅游饭店管理2004.08吕建中, 主编