餐饮业实战质量与环境管理体系标准2004.08李亨, 编著
现代饭店餐饮管理创新2007.08饶勇, 著
开店(餐饮店)尽享2010.12李延强, 著
餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理2014.1《餐饮服务单位食品安全ABC规范化管理》编委会, 组编
开店(餐饮店)尽享2011.1邹欣, 唐可, 著
餐饮业内部精细化管理2016.12高琛, 编著
管理信息系统2011.8《管理信息系统》编写组, 编
管理信息系统2007.08《管理信息系统》编委会, 编著
管理信息系统2010.12《管理信息系统》编写组, 编
旅游饭店餐饮管理2005.07宋振春, 聂晓红, 主编
餐饮管理2011.8唐闪光, 主编
餐饮管理2018.5王瑛, 王向东, 主编
餐饮管理2012.1黄文刚, 主编
餐饮管理2011.10付迎, 张颖超, 编著
餐饮操作管理2005.07苏格兰学历管理委员会, 著