百姓爱吃家常菜2010.10《学做家常菜》编委会, 编
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家常卤酱熏菜精选2014.1吴杰, 吴昊天, 主编
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如何创办卤菜店2007.04茅建民, 编著
零起点学做家常主食2010.10《学做家常菜》编委会, 编
香浓熏酱菜2012.10张奔腾, 主编
中华卤味大全2017.5思逸, 编著
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卤味大全2017.8鸿雁, 编著
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卤味制作秘籍2017.8牛国平, 周伟, 主编