餐馆服务员实用手册2005.07于保政, 编著 餐厅服务员2006.张桂芳, 主编 餐厅服务员2011.上海市职业培训研究发展中心, 组织编写 餐厅服务员2011.8梁雯, 主编 餐厅服务员2015.刘玉双, 编著 餐厅服务员2010.中国就业培训技术指导中心, 组织编写 餐厅服务员2010.中国就业培训技术指导中心, 组织编写 餐厅服务员2010.中国就业培训技术指导中心, 组织编写 餐厅服务员2013.8《新型职业农民科技培训教材》编委会, 编 餐厅服务员2005.林文婷, 主编 餐厅服务员2015.人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写 餐厅服务员2017.5张前红, 石见文, 张旭, 主编 餐厅服务员2011.9上海市职业培训研究发展中心, 组织编写 餐厅服务员2011.中国就业培训技术指导中心, 组织编写 餐厅服务员2008.中国就业培训技术指导中心, 组织编写