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菜用大豆生产及保鲜技术2019.6李玮瑜, 王维香, 路平, 编著 云南优异食用豆类品种及配套技术2020.7王丽萍, 于海天, 吕梅媛, 何玉华, 主编 豆类做法390种2004.01薛效贤, 王文侠, 薛芹, 编 豆类蔬菜栽培与贮藏加工新技术2005.06李秀美, 张晓方, 韩太利, 编著 好吃好玩豆家族2013.10膳书坊, 主编 植物疫情及防控手册2014.9余继华, 等主编 长寿五豆菜谱2005.03刘自华, 主编 新冠肺炎防控手册2020.2《新冠肺炎防控手册》编委会, 组织编写 黄土高原食用豆类2015.12邢宝龙, 杨晓明, 王梅春, 主编 大豆功能食品及配料2008.09(美) 刘 (Liu,K.) , 著 食用豆病虫草害综合防治技术2018.6高凤菊, 主编 新冠肺炎防控手册2020.2《新冠肺炎防控手册:漫画版》编委会, 组织编写 豆类蔬菜科学施肥技术2015.1高中强, 主编 家常豆类菜2012.3陈志田, 主编 绿豆病虫害鉴定与防治手册2012.6朱振东, 段灿星, 著
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