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食用菌栽培学2007.08杜敏华, 编著 食用菌栽培学2003.12常明昌, 主编 中国食用菌加工2019.12李玉, 张劲松, 主编 中国食用菌生产2019.12李玉, 康源春, 主编 食用菌栽培学2016.11边银丙, 主编 食用菌300问2013.10吕作舟, 吕晓涓, 李为民, 编著 食用菌菌种生产与管理手册2006.09全国食用菌品种认定委员会, 编 食用菌栽培学2019.1刘鸿高, 李杰庆, 主编 西安林木病虫害预防与控制2005.06王小纪, 主编 病虫害防治2011.5刘立功, 编著 食用菌营养与烹饪2011.12彭运祥, 主编 食用菌保鲜与加工2004.吕作舟, 编著 食用菌栽培学2006.06张虹, 编著 食用菌栽培学2006.05吕作舟, 主编 食用菌栽培学2010.6童应凯, 王学佩, 班立桐, 主编
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