珍稀食用菌生产手册2003.蔡衍山, 编著
食用菌2017.4浙江省农业教育培训中心, 编
食用菌菜谱2003.10李全红, 编著
食用菌养生2005.12王其胜, 主编
食用菌2009.11姜邻, 主编
食用菌生产新技术2005.陈小浒等, 主编
食用菌生产技术2011.2《云南省大理农业学校校本教材丛书》编委会, 编
食用菌生产技术2005.05李宝承, 李铁汉, 主编
食用菌生产技术2011.11陈俏彪, 主编
食用菌生产技术2015.6浦学文, 主编
食用菌生产技术2016.3牛贞福, 张凤芸, 主编
食用菌生产技术2014.8张瑞华, 张金枝, 主编
食用菌生产经营2017.4中央农业广播电视学校, 组编
蔬菜与食用菌生产2004.06王福海, 彭玉芝, 主编
云南食用菌2005.12梁玉虹, 主编