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食用菌栽培加工新技术2013.9姜性坚, 主编 食用菌栽培生产技术2007.07农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编 食用菌栽培学2020.6李荣春, 主编 食用菌栽培学2003.12常明昌, 主编 食用菌2005.10王世懂, 主编 陇东食用菌栽培技术2017.1马生发, 盖琼辉, 郭其龙, 陈红, 王百姓, 主编 果树、药材、食用菌栽培2012.4孙忠强, 杨社华, 周辛平, 主编 食用菌栽培学2016.11边银丙, 主编 食用菌栽培学2019.1刘鸿高, 李杰庆, 主编 食用菌2009.11姜邻, 主编 珍稀食用菌栽培技术2005.12袁瑞奇, 侯自花, 编著 珍稀食用菌栽培技术2008.11康源春, 袁瑞奇, 蔺锋, 主编 食用菌高效栽培技术2008.07李明, 田景花, 李守勉, 编著 食用菌高产栽培技术2008.04张桂香, 编著 食用菌栽培学2006.06张虹, 编著
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