食用菌栽培2019.1李云水, 主编
食用菌生产经营2017.4中央农业广播电视学校, 组编
食用菌生产与加工2007.08崔颂英, 主编
新编食用菌生产手册2011.6方芳, 编著
食用菌2006.12黑龙江省农业委员会, 主编
无公害食用菌安全生产手册2007.10张金霞, 黄晨阳, 主编
食用菌栽培与生产2019.12罗孝坤, 华蓉, 周玖璇, 主编
食用菌生产配套技术手册2013.8蔡衍山, 等编著
食用菌优质高效栽培技术2008.11冀俊强, 主编
珍稀食用菌生产手册2003.蔡衍山, 编著
食用菌菜谱2003.10李全红, 编著
食用菌栽培新技术2009.01谭伟, 郑林用, 主编
食用菌菌种规范化生产技术问答2010.10丁湖广, 主编
食用菌优质高效栽培实用技术2008.04杨莉, 编
食用菌栽培技术2006.04魏生龙, 著