食品质量管理2006.08曹斌, 主编
食品质量管理2008.08杨国伟, 夏红, 主编
食品质量管理2011.5苑函, 主编
食品质量管理2012.3曹斌, 主编
食品质量管理2015.7周春田, 翁鸿珍, 主编
食品质量与安全管理学2016.秦文, 王立峰, 主编
食品质量安全管理2017.6胡克伟, 任丽哲, 孙强, 主编
食品质量安全管理2012.12宁喜斌, 主编
食品质量安全管理2014.6马长路, 主编
食品质量安全管理2019.8展跃平, 张伟, 主编
质量管理学2011.8《质量管理学》编写组, 编
质量管理学2010.12《质量管理学》编写组, 编
质量管理学2011.12《质量管理学》编写组, 编
食品质量管理与安全控制2013.易艳梅, 主编
食品质量管理与安全控制2013.宋庆武, 主编