食品质量管理2008.08杨国伟, 夏红, 主编
食品质量与安全专业实验指导书2011.2卢静, 主编
食品质量安全主体责任的研究2011.7覃家源, 主编
中国的食品质量安全状况2007.中华人民共和国国务院新闻办公室, 发布
食品质量安全检验及食品安全认证2013.8韩耀斌, 主编
金丰团膳食品质量与安全2010.6杨铭铎, 宋子刚, 主编
食品质量安全市场准入审查指南2007.国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司, 编
食品质量安全综合实验原理与技术2013.8杨勇, 主编
食品质量安全市场准入审查指南2005.国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司, 编
全面推进食品药品质量安全建设实务指导2016.10《全面推进食品药品质量安全建设实务指导》编委会, 编著
食品质量安全市场准入审查指南2005.国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司, 编
食品质量控制与管理2020.9钱和, 王周平, 郭亚辉, 主编
技术扩散、政府规制与食品质量安全2014.1李中东, 等著
食品质量安全市场准入审查指南2006.国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司, 编
食品质量安全市场准入审查指南2005.国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司, 编