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职业卫生知识读本2018.8浙江省安全生产教育培训教材编写组, 编写 营养与食品卫生2009.01郭红卫, 主编 国家公共卫生标准实用指南丛书2018.12中国疾病预防控制中心, 编著 餐饮从业人员读本2006.09张志强, 于军, 主编 食品安全基础知识2008.05中国食品工业协会食品安全司培训管理办公室, 编著 国家公共卫生标准实用指南丛书2018.12中国疾病预防控制中心, 编著 国家公共卫生标准实用指南丛书2018.12中国疾病预防控制中心, 编著 农家乐卫生标准一本通2011.11熊志明, 编著 营养与食品卫生知识问答2005.11项伟, 马德忠, 主编 食品卫生监督员必读2008.05金志强, 朱士新, 主编 国家卫生城市标准(2014版)指导手册2015.全国爱国卫生运动委员会办公室, 编著 国家公共卫生标准实用指南丛书2018.12中国疾病预防控制中心, 编著 国家公共卫生标准实用指南丛书2018.12中国疾病预防控制中心, 编著 卫生知识手册2010.10余林秀, 编译 高原卫生知识2019.1唐文俊, 主编
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