中国食品工业年鉴2016.1《中国食品工业年鉴》编辑委员会, 编
中国食品工业龙头企业食品工业强县发展报告2004.11中国食品工业协会龙头企业发展部, 编著
食品工业用茶2018.1岳鹏翔, 蔡烈伟, 吴士彬, 主编
现代农业与食品加工技术2010.1《现代农业与食品加工技术》编委会, 编写
膜分离技术在食品发酵工业中的应用2011.7赵黎明, 主编
中国食品工业标准汇编2019.12全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2018.1全国米面食品标准化技术委员会速冻米面食品分技术委员会, 中国标准出版社, 编
食品工业杀菌和保鲜技术2005.03杨寿清, 主编
日汉食品工业词汇2008.02姬德衡, 朱蓓薇, 主编
发酵工程在食品工业中的应用2006.04潘力, 主编
中国食品工业标准汇编2017.12中国商业联合会, 全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2015.10国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2018.12国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2015.10国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编
中国食品工业标准汇编2015.11国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社, 编