食品安全科普文丛2015.1河北省食品检验研究院, 河北食品安全科普教育基地, 编著 食品安全科普读本2006.07《食品安全科普读本》编委会, 编写 食品安全知识科普宣传读本2018.4食品安全专家委员组, 编写 食品安全科普读本2018.7厦门市食品安全委员会办公室, 组编 食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全科普知识手册2018.3石家庄市人民政府食品安全委员会办公室, 石家庄市食品药品监督管理局, 编 食品安全科普知识2016.10西藏自治区科技厅, 编著 食品安全知识读本2017.7河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著 食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编 云南省食品安全科普手册2014.8云南省人民政府食品安全委员会办公室, 编 食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编 食品安全2013.10余增丽, 主编 食品安全2012.9赵士辉, 主编 食品安全科普知识100问2015.12北京科学仪器装备协作服务中心, 中国农业科学院, 主编