食品安全风险警示制度研究2019.11徐信贵, 等著
食品安全科普读本2006.07《食品安全科普读本》编委会, 编写
食品安全手册2015.4钟海丹, 编著
食品安全学2013.9车振明, 李明元, 主编
食品安全学2018.6王晓晖, 廖国周, 吴映梅, 主编
食品安全学2019.7王际辉, 叶淑红, 主编
食品安全知识读本2019.6中国经济网, 编著
食品安全检测2013.鲁英, 马彬彬, 主编
非传统食品安全及应对策略2020.4《非传统食品安全及应对策略》编委会, 编著
食品安全2010.4方玉媚, 左之才, 胡叶, 张明, 编著
非传统食品安全及应对策略2019.12《非传统食品安全及应对策略》编委会, 编著
食品安全多元治理法律机制研究2012.6王辉霞, 著
食品安全风险交流理论探索2015.1国家食品药品监督管理总局, 国家食品安全风险评估中心, 编著
食品安全知识问答2011.10张利国, 主编
食品安全2012.8法律出版社法规中心, 编