新媒体环境下的食品安全风险交流2016.11佘硕, 著
食品安全导论2012.2傅维, 主编
媒体参与食品安全社会共治的作用研究2017.12郑风田, 等著
食品安全规范手册2009.06《食品安全规范手册》编委会, 编
媒介融合背景下新闻扶贫的经验探索与实践模式研究2019.5孙穗, 著
食品安全治理文集2017.5朱信凯, 胡锦光, 主编
食品安全文化2014.(美) 扬纳斯 (Yiannas,F.) , 著
食品安全实验2017.11车会莲, 陈晶瑜, 主编
食品安全手册2015.4钟海丹, 编著
食品安全保障技术2008.05中国食品工业协会食品安全司培训管理办公室, 编著
社会化媒体的舆论传播与引导研究2016.9彭剑, 著
食品安全检测2013.鲁英, 马彬彬, 主编
食品安全监管研究2014.赵学刚, 著
新传播2014.9深圳报业集团新闻研究所, 编
餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编