食品仪器分析技术2006.06戴军, 主编
现代食品分析新技术2004.10陈家华等, 编著
食品营养与检测综合实训2017.8黄广学, 主编
食品加工与检测综合实训2020.7谭明雄, 何思莲, 主编
食品分析与检测实验2016.12孙汉巨, 主编
食品分析实验2006.01张水华, 编著
化工分析综合实训2014.6许新福, 主编
食品检验综合技能实训2016.9王一凡, 主编
食品加工实训2013.6郑晓杰, 主编
食品微生物综合实训2013.7刘建峰, 主编
食品检验综合技能实训2009.08王一凡, 主编
食品分析实验2009.07刘杰, 主编
食品风险分析理论与实践2005.宋怿, 主编
食品分析及实验2006.03刘长虹, 主编
食品化学与分析2014.7许英一, 主编