清代社会生活史2016.10林永匡, 王熹, 著 民国社会生活史2018.12左玉河, 主编 啤酒2004.01(英) 特雷纳 (Trayner,K.) , 著 先秦社会生活史2004.06徐杰令, 著 现代啤酒工艺技术2007.07周广田, 主编 全小麦酿制啤酒技术2008.06韦万根, 主编 现代啤酒生产工艺2018.12蔡勇, 王然, 主编 啤酒赏味指南2018.8日本EI出版社, 编著 中国社会生活史2014.2庄华峰, 著 华西蟾蜍生活史特征演化2015.6廖文波, 著 微型啤酒酿造技术2008.06崔云前, 主编 啤酒经典及精酿2017.5至刚, 著 酒花与啤酒酿造2018.9聂聪, 编著 啤酒生产有害微生物检验与控制2010.1王树庆, 王瑞明, 编著 啤酒生产工艺与技术2014.7关苑, 等编