无私奉献的精神2018.6池子华, 著 孟老师的100道面包2009.04孟兆庆, 著 最详尽的面包制作教科书2015.9(日) 坂本利佳, 著 幸荣老师的烘焙教室2017.6(日) 幸荣, 著 无私乃天2017.5蔡心华, 著 最详尽的面包制作教科书2011.5(日) 坂本利佳, 著 金永模的健康面包2012.7(韩) 金永模, 著 烘焙女王YOYO的私藏手札2015.2孙晓鹏, 著 铸铁珐琅锅的烘焙生活　2017.10(日) 堀田诚, 著 幸福的　手作面包2015.6美食生活工作室, 编 “365日”的面包生活2018.(日) 杉洼章匡, 著 我和宝宝的快乐烘焙2012.1(日) 荻山和也, 著 好做又好吃的手工面包2010.5陈智达, 著 烘焙女王YOYO的私藏手札2015.2孙晓鹏, 著 面包机的私房料理2016.3杜佳颖, 林亦珺, 著