茶叶加工技术2010.12龚自明, 郑鹏程, 主编
食品加工技术2010.8李少华, 主编
饲料加工技术2010.12李建文, 编著
酱菜加工技术2007.12刘静波, 编
机械加工技术2008.(美) 菲茨帕特里克 (Fitzpatrick,M.) , 著
果品加工技术2007.10刘静波, 编
流通加工技术2004.01刘北林, 编著
粮油加工技术2012.8刘延奇, 李红, 王瑞国, 主编
机械加工技术2009.8唐世林, 柯吉友, 主编
机械加工技术2010.6付朝军, 等主编
食品加工技术2016.4单春会, 邹琦, 主编
食品加工技术2016.1郑晓杰, 谢正林, 主编
食品加工技术2018.4李秀娟, 主编
特种加工技术2017.3周旭光, 主编
超声加工技术2004.08曹凤国, 主编