酒水知识与酒吧管理2011.何立萍, 主编
酒水知识与酒吧管理2016.5何立萍, 编著
酒水知识与酒吧管理2017.6匡家庆, 主编
酒水知识与酒吧管理2020.10蔡洪胜, 主编
梅酒的基础知识2020.12日本株式会社枻出版社, 编
菜肴与酒水制作2008.12孙坤, 主编
啤酒知识一本全2018.11马宁, 王家祺, 主编
酒水知识与服务技巧2012.10王钰, 主编
我有故事与酒2016.4(英) 戴维斯, 著
品酒大全2007.05李泉, 编著
酒学精要2016.2张总结, 主编
酒的轻百科2010.1钟茂桢, 著
酒水知识与酒吧经营管理2004.04王文君, 著
说酒饮酒2010.4王俊玉, 彭倍勤, 主编
酒文化与养生药酒2006.09王惟恒, 主编