酒水知识2014.9周雪莲, 主编
酒水基础知识与酒吧管理2013.10赵永义, 伍剑琴, 李辉, 主编
酒吧酒水服务2019.9黄松, 李燕林, 主编
酒水知识2016.缪佳作, 倪晓波, 主编
酒水知识2016.4刘敏, 编著
经典调酒圣经2015.10(意) 尼索, (意) 曼佐尼, 著
新调酒师指南2019.11(日) 花崎一夫, (日) 山崎正信, (日) 江泽智美, 著
葡萄酒购买指南2008.05《美食与美酒》杂志, 编
葡萄酒达人养成手册2016.10dr.wine 酒博士, 著
酒水知识与文化2019.马特, 编著
酒水与咖啡的品鉴和调制2019.1黄梅, 主编
好奇的调酒师2018.7(英) 特里斯坦·斯蒂芬森, 著
2014~2015进口葡萄酒鉴赏购买指南2014.1《美食与美酒》杂志社, 编著
调酒事典2018.11李祥睿, 陈洪华, 编著
饭店酒水知识与酒吧管理1998.10聂明林, 杨啸涛, 主编