调酒技艺2019.龚威威, 主编
酒水知识与调酒服务技能训练2017.5张美娟, 陈虹, 主编
调酒珍选2013.8帝亚吉欧洋酒贸易（上海）有限公司, 编
调酒技艺2011.6龚威威, 主编
酒水知识与操作2009.8林德山, 编
调酒师2007.07李祥睿, 陈洪华, 编著
茶艺与调酒技艺2014.4宋锐, 主编
调酒知识与酒水出品实训教程2014.2林小文, 主编
茶艺与调酒技艺2018.8宋锐, 主编
调酒艺术与实践2016.12史术光, 刘换菊, 主编
酒水知识与酒吧管理2013.7贺正柏, 汤宗虎, 主编
新编吧台与酒水操作2010.11佟童, 编著
酒水知识与酒吧管理2013.12姚志刚, 主编
调酒技艺与酒吧运营2016.10殷开明, 杨春平, 主编
茶艺与调酒技艺2009.07宋锐, 主编