酒店管理2009.刁志波, 朱正杰, 主编 酒店消防安全管理2010.9卢昆山, 主编 《饲料质量安全管理规范》实施指南2015.8沙玉圣, 胡广东, 主编 酒店管理2018.1刘伟, 著 建筑质量安全管理规范常用条文速查手册2017.12《建筑质量安全管理规范常用条文速查手册》编委会, 编 现代餐饮·酒吧·娱乐业星级服务标准2003.04汉典酒店管理培训中心, 编 酒店管理2005.郑向敏, 编著 现代商场·超市·连锁店星级服务标准2003.04汉典酒店管理培训中心, 编 饭店管理2009.07吴宝宏, 主编 酒店管理2017.4邓爱民, 主编 酒店管理2019.郑向敏, 编著 酒店管理2014.12刘飞龙, 主编 科研发展研究报告2007.03青岛酒店管理职业技术学院, 编 酒店管理2014.10刘伟, 著 新编现代酒店（饭店）管理实务大全2011.9曹希波, 编著