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中餐服务实训教程2014.朱浩, 主编 酒店服务与管理2004.01郑向敏等, 主编 酒店服务英语口语2020.7庄婷, 陶莹, 陈小芳, 编著 旅游酒店服务与管理2011.7阎文实, 满姝, 主编 前厅客房服务实训教程2009.03曹红, 方宁, 主编 餐饮服务实训教程2014.5濮元生, 主编 餐饮服务实训教程2013.4陈晓玲, 吴昌敏, 郑方波, 张扬群, 主编 酒店服务与顾客行为2010.9李祗辉, 著 酒店服务英语急用句2006.11浩瀚, 主编 酒吧服务实训教程2009.06牛晓斐, 潘勇, 主编 旅游与酒店服务英语2016.11林丽美, (美) 黑尔·罗杰·赖斯 (Hale Roger Rice) , 著 导游服务实训教程2010.1杨连学, 主编 客户服务实训教程2019.11李亮怀, 主编 中餐服务实训教程2015.3刘燕, 主编 中餐服务实训教程2017.望媛媛, 主编
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