酒水知识与酒吧管理2014.7殷开明, 田怡, 主编
酒水知识与酒吧管理2017.6殷开明, 张毓威, 主编
酒水服务与酒吧运营2017.6盖艳秋, 张春莲, 主编
小型红酒酿造质量控制指南2019.12(澳) 约翰·A.康西丁, (澳) 伊丽莎白·法兰克, 著
法国葡萄酒鉴赏与投资指南2008.06孙绍良等, 编著
威士忌赏味指南2018.8日本EI出版社, 编著
白酒厂建厂指南2013.杜连启, 钱国友, 主编
远程教育从业指南2009.9孙绿怡, 主编
酒水知识与酒吧管理2017.6匡家庆, 主编
酒水知识与酒吧管理2011.何立萍, 主编
主题空间设计2016.7(希) 科斯米迪斯, 编
茅台酒收藏投资指南2012.5赵晨, 著
啤酒品鉴大全2018.10(美) 杰夫·奥尔沃思 (Jeff Alworth) , 著
调酒知识与酒吧服务实训教程2020.1徐利国, 主编
如何缔造伟大的啤酒2020.1(美) R.丹尼尔斯 (Ray Daniels) , 著