遵义县无公害辣椒种植与加工技术2015.8秦国才, 徐世凤, 主编
辣椒高效栽培2015.4苗锦山, 沈火林, 主编
辣椒高效栽培2016.1王志和, 于丽艳, 李建永, 梁弘, 编著
辣椒高效栽培模式与栽培技术2012.12陈文超, 马艳青, 张竹青, 李雪峰, 编著
天鹰椒高效生产技术问答2006.06张金琢, 编著
辣椒高产与病虫害防治新技术2011.5侯振华, 主编
辣椒高产栽培2005.11王志源, 蒋健箴, 编著
中国线辣椒2016.12赵尊练, 著
线辣椒抗病减灾高效栽培新技术2005.庄灿燃, 编著
辣椒安全优质高效栽培技术2011.9张彦萍, 贾兵国, 主编
辣椒栽培与病虫害防治技术手册2004.01孙幸祥等, 编著
图文精解彩色辣椒种植技术2004.10王德槟, 主编
辣椒优质高效栽培2006.06杨力, 张民, 万连步, 主编
辣椒遗传育种学2009.邹学校, 编著
加工型辣椒绿色高效栽培技术2019.12贺洪军, 张自坤, 李腾飞, 主编