法国葡萄酒鉴赏与投资指南2008.06孙绍良等, 编著 顶级酒庄的1000款经典葡萄酒2014.9(美) 戈登, 等著 格鲁吉亚葡萄酒指南2015.8格鲁吉亚葡萄酒（中国）推广中心, 中国食品发酵工业研究院, 组织编写 葡萄酒化学2005.05李华, 编著 葡萄酒化学2019.3(美) 安得烈·L.沃特豪斯 (Andrew L. Waterhouse) , (美) 加文·L.萨克斯 (Gavin L. Sacks) , (澳) 戴维·W.杰弗里 (David W. Jeffery) , 著 葡萄酒分析检测实训指导2019.12张存智, 张宏, 主编 自酿葡萄酒入门指南2017.8(美) 罗里·斯塔尔, 著 中国葡萄酒锦瑟录2019.1谭志勇, 主编 葡萄酒2011.张爱华, 文含, 编著 葡萄酒入门鉴赏一本通2012.5江肖莹, 编著 图解葡萄酒品鉴配餐选购指南2020.3(韩) 吴恩仙, 著 图说葡萄酒2010.6刘云飞, 编著 白葡萄酒巡旅2003.赵丽清, 主编 轻松品鉴葡萄酒2017.4(英) 大卫·威廉姆斯, 著 红葡萄酒之旅2003.赵丽清, 主编