新西餐2005.02中国烹饪协会西餐专业委员会, 主编
风情餐吧2003.刘圣辉, 摄
聪明宝宝营养餐328例2011.2《健康餐桌》编委会, 编
西安特色小吃向导2007.08吴国栋, 编著
浪漫烛光餐2004.03张丽峰, 著
聪明宝宝营养餐328例2008.06《健康餐桌》编委会, 编
西式盘头精选2007.01喻成清, 主编
味好美西餐2006.05《味好美西餐》编写组, 编
西餐教室2018.1辽宁西餐专业委员会, 编
洋味儿快餐手册2016.10河水洋洋, 著
西式烹调2012.6湖北省旅游行业职业技能鉴定委员会, 编
北京西餐指南2007.01北京西餐业协会, 编
西式餐厅2005.12深圳市金版文化发展有限公司, 主编
每日三明治2016.1(日) 星谷菜菜, 著
我的10分钟三明治料理2017.3甘智荣, 主编