山地稀特蔬菜栽培与加工2009.10鹤峰县高山蔬菜研究所, 等编著
高山蔬菜栽培2009.10湖北省蔬菜办公室, 等编
68种名特蔬菜的营养与科学食用2013.4宗静, 主编
蔬菜食法便典2007.全世建, 编著
超神奇蔬菜食疗法2005.鲍玉琦, 著
最上瘾的绝味川菜2014.10大菜, 著
蔬菜高效间套种实用栽培新技术2011.8《蔬菜高效间套种实用栽培新技术》编写组, 编著
蔬菜的美容、保健、药用2004.张文高等, 编著
蔬菜贮运保鲜技术2001.李正国, 编著
蔬菜栽培技术2017.3《蔬菜栽培技术》编委会, 编
蔬菜营养方案2011.1犀文图书, 编写
叶菜类蔬菜无公害生产技术2011.9《叶菜类蔬菜无公害生产技术》编写组, 编著
蔬菜的营养与保健2009.09李希新, 著
蔬菜的妙用与忌口2005.11杨日东, 邓庆高, 主编
大菜·香辣煮艺2009.11大菜, 著