葡萄酒生产350问2009.01王树生, 主编
葡萄酒生产技术2012.5高年发, 主编
葡萄酒2011.张爱华, 文含, 编著
葡萄酒生产技术2005.06高年发, 主编
葡萄与葡萄酒词典2013.6李华, 编译
葡萄酒2008.12(英) 考德尔, 著
家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄2008.05修德仁, 刘建华, 编著
葡萄酒购买指南2008.05《美食与美酒》杂志, 编
葡萄酒加工工艺与质量安全2020.4国家食品安全风险评估中心, 编著
2011~2012葡萄酒购买与配餐指南2011.9《中国葡萄酒》杂志社, 著
法国葡萄酒绿指南2016.7《法国葡萄酒评论》品鉴团队, 著
法国葡萄酒绿指南2018.9《法国葡萄酒评论》品鉴团队, 著
格鲁吉亚葡萄酒指南2015.8格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心, 中国食品发酵工业研究院, 组织编写
走进葡萄酒2009.03张建才, 高海生, 主编
图说葡萄酒2010.6刘云飞, 编著