家庭自酿葡萄酒与观光葡萄酒庄2008.05修德仁, 刘建华, 编著
葡萄酒酿造与品鉴2017.11余蕾, 著
葡萄酒酿造与品鉴2020.8温建辉, 著
葡萄酒随身手册2017.10富隆美酒学院, 编著
葡萄酒工艺学2007.08李华等, 著
格鲁吉亚葡萄酒指南2015.8格鲁吉亚葡萄酒（中国）推广中心, 中国食品发酵工业研究院, 组织编写
葡萄酒加工工艺与质量安全2020.4国家食品安全风险评估中心, 编著
精品葡萄酒选购品鉴收藏指南2011.6ASC精品酒业, 编著
精品葡萄详解2018.7日本葡萄酒艺术编辑部, 主编
葡萄酒2008.12(英) 考德尔, 著
图说葡萄酒2010.6刘云飞, 编著
葡萄栽培（贮藏保鲜）与葡萄酒酿造2006.04李玉鼎, 刘廷俊, 主编
葡萄与葡萄酒文摘2014.4王华, 主编
葡萄与葡萄酒文摘2017.4王华, 主编
自酿葡萄酒2003.06彭正荣, 编著