营养学2009.9徐延江, 编著
营养学2006.10苏宜香, 主编
营养学2004.02全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编写
营养学2007.01全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编著
营养学2012.全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编著
营养学2011.11全国卫生专业技术资格考试专家组, 编著
营养学2009.11全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 主编
现代临床营养与健康2020.10钟岚, 张兰, 钱怡, 向亚利, 林靖, 主编
临床胃肠内营养2009.06张思源, 于康, 主编
临床营养护理2011.7季兰芳, 主编
烧伤代谢营养学2009.06汪仕良, 邓诗琳, 主编
营养学2006.01全国卫生专业技术资格考试专家委员会, 编
营养学2010.10全国卫生专业技术资格考试专家组, 主编
常见疾病临床营养治疗2020.毕晓林, 隋忠国, 主编
动物营养学2007.01(英) 麦克当劳等, 著