妙用萝卜治百病2013.6谭洪福, 王惟恒, 编著
胡萝卜，超级棒！2020.6云狮动漫, 编著
类胡萝卜素化学及生物化学2004.11惠伯棣, 主编
水果萝卜丰产栽培技术2012.1胡庆华, 刘玉霞, 主编
类胡萝卜素2007.09姜建国, 王飞, 陈倩, 编
萝卜安全优质高效栽培技术2012.6张彦萍, 陈普红, 主编
萝卜肉质根形成性状的分子生物学基础研究2018.10姜立娜, 著
新编萝卜雕技法与应用2005.罗家良, 编著
萝卜生态健康栽培技术2018.6袁伟玲, 崔磊, 主编
潍县萝卜2012.9韩国礼, 主编
萝卜胡萝卜栽培答疑2012.8张菲, 等编著
胡萝卜栽培技术和病虫害防治2009.9尹立荣, 主编
萝卜、胡萝卜栽培新技术问答2013.11庞占军, 王丽萍, 李运梅, 编著
胡萝卜四季高效栽培2014.10吴焕章, 郭赵娟, 陈焕丽, 主编
胡萝卜优质高产栽培技术2020.2刘贤娴, 王淑芬, 王辰, 主编