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亚朗·杜卡斯的顶级菜谱2014.6(法) 杜卡斯, 著 全世界最简单的西餐2016.6(法) 马莱, 著 车工操作技法与实例2009.05夏祖印, 主编 管工操作技法与实例2010.4张能武, 主编 企业创新发展研究2015.肖广岭, 等著 铣工操作技法与实例2009.03康志威, 主编 烹饪、菜肴与阶级2017.10(英) 杰克·古迪, 著 简单易做的浪漫西餐2013.3美食新时尚, 主编 我爱西餐2013.5(法) 布莱克, 等著 广西风味菜肴的创新与创业2012.谭兴勇, 王家旺, 主编 二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜2017.8乖乖与臭臭的妈, 编著 星厨的独家法式料理2019.9(法) 樊尚·布韦, (法) 于贝尔·德洛姆, 著 美味西餐2018.10新东方烹饪教育, 组编 静物素描技法实例2013.1刘长海, 著 创新的力量2012.6青岛晚报全媒体, 编著
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