中国热带真菌2010.吴兴亮, 戴玉成, 李泰辉, 杨祝良, 宋斌, 著
水产品产业链中真菌毒素的危害与控制2019.3王雅玲, 房志家, 孙力军, 著
菌根食用菌栽培研究与实践2012.9应国华, 薛振文, 吕明亮, 李伶俐, 著
真菌世界2010.1(德) 赫尔曼, 编写
真菌多糖与肿瘤2016.倪宗耀, 等编著
蕈菌多糖的制取及其综合利用2019.7许春平, 等著
中国食用菌产业“十三五”发展规划2017.9中国食用菌协会, 编制
中国食用菌菌种学2011.10张金霞, 主编
食药用菌栽培技术图解2004.01兰进, 主编
真菌可不仅是蘑菇!2020.9(美) 卡拉·比卢普斯, (美) 唐恩·库西克, 著
功效非凡的食用菌2005.07陈国良, 陈惠, 编著
食用菌菌种标准化生产与质量控制技术2015.7山东省农业技术推广总站, 山东省食用菌协会, 编
海南大型木生真菌的多样性2010.10戴玉成, 崔宝凯, 主编
千奇百怪的菌2017.(法) 弗勒尔·道格, 著
显微镜下的怪物2013.7杨广军, 主编