跟我学煲滋补健康汤2012.9圆梦, 著 中国梦2017.1中国文化信息协会, 编 一学就会2015.6曹国鉴, 主编 中国画技法2010.6郑建国, 著 跟我学做滋补糖水2012.10圆梦, 著 跟我学做美容糖水2012.9圆梦, 著 跟我学煲清润健康汤2012.9圆梦, 著 跟我学煲长者健康汤2012.9圆梦, 著 跟我学做清润糖水2012.10圆梦, 著 跟我学煲四季健康汤2012.9圆梦, 著 老年国画大学堂2011.5曹国鉴, 韩嘉明, 编 中国梦2014.维也纳联合国城中国文化联谊会（联合国中文会）, UNIDO-UNEP绿色工业平台中国办公室, 欧亚新丝绸之路经贸文化促进会（奥地利）, 编 中国人，中国梦2017.《中国人，中国梦》编写组, 编著 中国人，中国梦2017.《中国人，中国梦》编写组, 编著 中国人，中国梦2017.《中国人，中国梦》编写组, 编著