贵州特色菌物和珍稀菌类的栽培与驯化研究2007.08邹方伦, 主编
食用菌栽培2019.1李云水, 主编
平菇栽培实用技术问答2009.01赵义平, 主编
反季节平菇、蘑菇栽培技术2006.08丁凤珍, 编著
珍稀药用真菌——桑黄2009.9齐欣, 主编
平菇栽培技术200问2007.09刘晓龙, 编
药用真菌高效生产新技术2005.12农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编
药用菌栽培新技术2012.2姜性坚, 主编
蕈菌高效栽培技术2020.9雷平, 主编
中国食药用菌工程学2014.7蔡津生, 卢国宝, 编
时尚珍稀菌蕈栽培技术2004.08宋丽光, 丁湖广, 丁荣辉, 编著
珍稀食用菌栽培技术2005.12袁瑞奇, 侯自花, 编著
珍稀食用菌栽培技术2008.11康源春, 袁瑞奇, 蔺锋, 主编
北方代料栽培黑木耳与猴头关键技术2004.01孔祥辉, 王玉江, 张丕奇, 编著
珍稀食用菌栽培技术2009.06潘洪玉, 编著