果蔬保鲜与加工2018.1王丽琼, 徐凌, 主编
营养的果蔬2010.9北京小红花图书工作室, 编著
实用果蔬雕2006.02孟爽, 编
时尚果蔬饮品2008.02蔡鸣, 主编
果蔬保健手册2009.02君子, 编著
果蔬产品加工2020.6吴艳秋, 主编
果蔬美容轻松做2008.06食物养生保健促进会, 编
果蔬实用宝典2008.10健康生活图书编委会, 主编
果蔬雕刻技法2006.09邓耀荣, 编著
果蔬雕刻教程2003.07邓耀荣, 陈洪波, 编著
新编果蔬疗法2005.01陈泗传, 肖新如, 主编
家常果蔬做面膜2006.05李敏, 编著
果蔬雕刻入门2012.2李茂华, 陈勇威, 编
果蔬加工技术2016.12王希卓, 主编
果蔬雕刻图说2005.12范强, 许晔, 主编