菊苣栽培与利用2007.04戴素英, 著 山地稀特蔬菜栽培与加工2009.10鹤峰县高山蔬菜研究所, 等编著 现代薯蓣类蔬菜产业技术2011.6农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编 棚室绿叶蔬菜栽培新技术问答2013.7庞明德, 乔丽霞, 李淑英, 编著 食用菌园艺工培训教材2008.03吕作舟, 主编 现代豆类蔬菜产业技术2011.6农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编 蔬菜园艺工2016.7《新型职业农民培训系列教材》编写委员会, 编 叶类蔬菜生产配套技术手册2014.4汪炳良, 主编 根菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术2005.06郑华美, 主编 叶菜类栽培200问2007.12王志琴, 编 白菜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术2005.06刘国琴, 张洪意, 陈洪涛, 编著 瓜类蔬菜标准化生产技术2006.08《瓜类蔬菜标准化生产技术》编写组, 编 蔬菜总动员2010.10王云, 孙立新, 编著 叶菜类蔬菜硝酸盐积累规律及其调控机理的研究2013.7廉华, 靳亚忠, 马光恕, 何淑平, 著 叶菜类蔬菜水肥一体化技术图解2019.9苏效坡, 张承林, 编著