美味曲曲2015.7玉努斯, 编
维吾尔药用植物栽培及其验方2006.08阿不都赛买提·阿不都卡德尔, 著
维吾尔医药常用药用植物栽培技术2015.11库尔班·尼扎米丁, 著
维吾尔食雕与菜肴2005.06买海提江·肉孜, 编
维吾尔医常用复方制剂2002.4喀什维吾尔医医院, 编
新编维吾尔菜谱2006.12尤努斯·罕木都, 编著
新编维吾尔菜谱2009.03尤努斯·罕木都, 编著
抓饭2007.07玉努斯, 编
图解家庭炒菜2014.5赛买提·热合曼, 阿力木江·吾卜力卡斯木, 编写
维吾尔医常用草药2005.12阿不力克木, 木塔力甫, 编
鹰嘴豆、石榴、大蒜、西红柿的药用2014.10古丽娜尔·伊明, 编
粗粮食谱2007.10尤努斯, 编
维吾尔家谱论2010.6安尼瓦尔·赛买提, 著
维吾尔药用植物DNA条形码集2015.5李晓瑾, 贾晓光, 朱国强, 主编
美味米食2015.7玉努斯, 编