糕类制品2006.01刘树栋等, 编
五星级精致西点蛋糕2009.03沈鸿典, 著
快捷甜品2010.12犀文图书, 编写
不用模型做点心2008.09卢美玲, 著
成长的足迹2020.9《成长的足迹》编写组, 编
成长的足迹2020.9《成长的足迹》编写组, 编
伴你成长2014.1《伴你成长》编写组, 主编
伴你成长2017.8《伴你成长》编写组, 编著
伴你成长2019.9《伴你成长》编写组, 编著
烘焙好食光2017.8《亚洲咖啡西点》编辑部, 编
伴你成长2019.9《伴你成长》编写组, 编著
成长的足迹2020.9《成长的足迹》编写组, 编
现代点心制作技术2003.10陈有毅等, 编著
蛋糕装饰构图与设计2009.04王森, 张婷, 编著
法国蓝带糕点制作基础2012.1法国蓝带厨艺学院, 编