林木蛋白质组学研究2014.10张建国, 何彩云, 崔凯, 编著
蛋白质分离与纯化技术2009.09张建社, 主编
DNA蛋白质相互作用2004.06(美) 莫斯 (Moss,T.) , 著
蛋白质纯化与分析技术2013.9汪少芸, 编著
稻米蛋白质研究与利用2009.04吴殿星, 舒小丽, 编著
蜜蜂蛋白质组学研究2016.10李建科, 等著
蛋白质工程实验指南2011.2(德) 阿尔恩特 (Arndt,K.M.) , 等编著
蛋白质工程学2013.6李维平, 主编
蛋白质计算机模拟2008.02周麟祥, 帅建伟, 编著
植物蛋白质组学2009.04阮松林, 马华升, 主编
蛋白质结构预测实验指南2010.4岳俊杰, 冯华, 梁龙, 主编
蛋白质物理学25讲2007.05(俄罗斯) 芬克尔斯泰因 (Finkelstein,A.V.) , (俄罗斯) 普季岑 (Ptitsyn,O.B.) , 著
蛋白质分析实验技术指南2010.12李玉花, 主编
聚酰胺和蛋白质材料2005.03(美) 法内斯托克 (Fahnestook,S.R.) , (德) 斯泰因比歇尔 (Steinbiichel,A.) , 主编
畜禽氨基酸代谢与低蛋白质日粮技术2020.3孙志洪, 等编著