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家常酱卤菜2013.1饮食生活编委会, 编
家常酱卤菜2016.1饮食生活编委会, 主编
家常南北卤酱一本全2009.07新凤凰工作室, 编著
下酒熏酱卤小菜2010.10《学做家常菜》编委会, 编
酱卤食品加工技术2017.2严泽湘, 主编
精编家常菜2014.4韩密和, 马长海, 主编
家常卤酱菜2006.08邴吉和等, 编著
家常酱卤菜2002007.04潘宏基, 著
酿炒煎炸卤酱2008.07宣为民, 张恩来, 编著
酱卤烧烤腊味大全2013.6王鼎, 编著
凉拌·卤酱·腌泡菜2013.9张红卫, 主编
凉拌·卤酱·腌泡菜2011.9美食生活工作室, 编著
酱卤烧烤腊味大全2017.1王鼎, 编著